Moonshinen er lavet på majs og en lille smule hvede. Det giver den smagsnoterne ala whiskey. I daglig tale kalder vi denne sag wannabe whiskey.
Drik den ren, som en lille gibbernakker eller prøv at mixe den i cocktails – den gør sig fantastisk med en gingerale eller en gingerbeer.
OM PRODUKTSERIEN MOONSHINE
Det der kendetegner Moonshine er, at der absolut ingen regler er. Og det kan vi godt lide på Knaplund Destilleri. Derfor har vi lavet en serie under navnet Roadhouse Moonshine.
Denne serie af Moonshine er lagret med amerikansk white oak. Præcis som whiskey hvilket vil sige, at den har farven og noterne heraf. Forskellen er blot, at den ikke har lagret de 3 år det kræves for, at man kan kalde det whiskey.
Karl har på sin ture i USA lært et par tips og tricks af de kære Moonshiners, som vi kender fra Discovery. Så lagringsmetoden er der også leget med. Også er serien naturligvis forklædt som olie - i en cool tindåse.
Moonshine er nu trådt ud af skoven. Den er kendetegnet, som klar ulagret whiskey med en rebel i sig. Det er whiskey’ens lillebror, som ikke er underlagt såstrenge regler som sin storebror - og som er mere legesyg. Det er det vilde vesten kogt ind.
500 ml | 40%
Opskriftforeslag
Drik den ren, som et shot, en dram eller en lille gibbernakker.
